Jars (nom masculin, subst. masculin)

Nom masculin

XII ^e siècle. D'origine incertaine. Mâle de l'oie domestique.

Signification de l'Académie française (éd. 1932-35)

Nom masculin

Mâle de l'oie domestique.

Dictionnaire d'Emile Littré

Subst. masculin

Le mâle de l'oie domestique ( ne se dit pas du mâle de l'oie sauvage).
    Fig. et populairement. Il entend le , il est fin, on ne lui en fait pas accroire aisément, locution qui, complète, est : il entend le , il a mené les oies, et, par conséquent, il a appris, en menant les oies, à comprendre ce que veut le .

HISTORIQUE
    XIII^ème siècle
     Économie rurale, Bibl. des chartes, 4e série, t. II, p. 371: Convient que cinq owes [oies] aient un garce, et cinq gelines un cok
     Ren. 12662: Totes sont pleines les cuisines De , de cos et de gelines

ÉTYMOLOGIE
    Picard, gars ; bas-breton, garz. Origine incertaine. Scheler indique : 1° un radical garg qui serait dans jargon ; 2° le radical gar, qui est dans le latin garr-ire, bavarder ; 3° le scandinave gassi, qui signifie à la fois et caqueteur. Il est difficile peut-être de se décider entre ces propositions ; cependant, si l'on remarque que le scandinave gassi tient à l'allemand Gans, oie, on sera porté à croire que le nom de l'oie a été conservé de cette façon dans le français .

Signification éditée en 1835 par l'Académie Française

Subst. masculin

Le mâle de l'oie. "Un beau . Il faut un à vos oies."
Fig. et pop., "Il entend le ," Il est fin, on ne lui en fait pas accroire aisément.

Ancienne définition de 1798 (Académie Française)

mascul. Le mâle d'une Oie. "Un bon . Il faut un à vos oies."
On dit d'Un homme, qu'"Il entend le jars," pour dire, qu'Il est fin, et qu'il n'est pas aisé de lui en faire accroire. Il est populaire. JAS

Signification éditée en 1762 (dictionnaire de l'Académie Française)

Le mâle d'une Oie. "Un bon . Il faut un à vos oies."
On dit d'Un homme, qu'"Il entend le ," pour dire, qu'Il est fin, & qu'il n'est pas aisé de lui en faire accroire. Il est populaire.

Définition du dictionnaire de Jean-François Féraud (édition de 1788)

Subst. masculin

Grosse oie mâle. = Le peuple dit: il "entend le ;" il est fin, et il n'est pas aisé de lui en faire acroire.

Signification éditée en 1694 (selon l'Académie Française)

Le masle d'une oye. "Un bon . il faut un à vos oyes".

Emplacement dans le dictionnaire :

jârre jarre jarré jarret jarreté jarretelle jarretiere

jarretière jarreux jas jasement jaser jaserie

jaseur jasmin jaspé jaspe jasper jaspique jaspure

Quelques citations relatives :

Citation n°1 de Charles-Marie LECONTE DE LISLE (Poèmes barbares)

...qui ployait sous les plats, les cruches, les hanaps, les brocs, les écuelles ; et, jetant leurs odeurs brutes et sensuelles, les viandes qui fumaient : chair de porc à foison, chair de boeuf, jars et paons rôtis, et venaison ; chair d'agneau, moutons gras qui grésillaient encore, et bons coqs que leur crête écarlate décore. Et les vapeurs montaient, épaisses, au plafond. Le sire abbé trônait...